Importanta unei alimentatii echilibrate bazata pe o alimentatie sanatoasa trece si prin bucatarie si prin obiceiurile noastre zilnice. Obiceiurile proaste ale stilului de viata precum consumul de alcool, tutun, precum si privarea unor alimente si macronutrienti care sunt foarte importante pentru organismul nostru, pot provoca un dezechilibru in metabolismul nostru care deseori are ca rezultat cresterea in greutate sau grasime localizata.
A tine o dieta este o decizie personala care trebuie luata cu mare responsabilitate fata de sine, desi intentia noastra este sa slabim, daca dieta pe care o tinem nu este suficient de echilibrata, efectul pe care il putem obtine pe termen lung poate fi tocmai cel opus. Adica nu merita sa pierdem rapid in greutate, daca ne destabilizam metabolismul. Scopul dietei ar trebui sa fie acela de a avea o sanatate mai buna, in primul rand.
Astazi va oferim cateva indrumari de urmat si exemple de diete care sunt sanatoase si echilibrate si va ajuta sa pierdeti in greutate in mod constant, evitand in acelasi timp efectul yoyo.
Aflati cand este necesar sa tineti o dieta: o decizie de bun simt
Exista nenumarate motive pentru care o persoana poate decide sa urmeze o dieta. Cel mai des intalnit este supraponderalitatea, desi multe persoane decid asupra unei alimentatii mai sanatoase pentru a-si schimba stilul de viata si a avea mai multa vitalitate, miscare si astfel sa evite multe dintre bolile care rezulta din supraexpunerea la stres zilnic. Stresul are un efect daunator asupra apararii noastre si o alimentatie corecta si sanatoasa poate fi foarte utila atunci cand vine vorba de restabilirea sistemului nostru imunitar.
Exista si persoane care decid si trebuie sa tina o dieta din cauza unor boli sau intolerante specifice precum boala celiaca. In aceste cazuri, este esential sa consultati un medic specialist care sa poata face lumina asupra proprietatilor alimentelor la nivel chimic si sa ne lamureasca cu privire la care sunt posibilele riscuri si consecinte. Majoritatea dintre noi abordam diete motivati de nevoia de a pierde acele kilograme in plus acumulate in vacanta sau pur si simplu pentru ca nu ne place sau nu ne simtim bine la aspectul nostru fizic. Exista unele diete rapide, purificatoare sau accidentale, care pot fi o solutie buna daca sunt aplicate doar pentru o perioada scurta.
Toate motivele sunt valabile atata timp cat sunt in limitele bunului simt, adica a manca intr-un mod mai sanatos si mai echilibrat este intotdeauna o optiune buna, dar a tine o dieta fara nicio informatie prealabila despre echilibrul corect intre nutrientii de baza si macronutrientii care o persoana trebuie sa o ingereze este o lipsa de responsabilitate fata de sine, care poate duce la deficiente nutritionale de vitamine, minerale sau proteine.
Prin urmare, cel mai important lucru inainte de a te decide sa iei o dieta este sa te intrebi ce vrei sa obtii cu dieta, pe langa pierderea in greutate. Obiectivul tau principal ar trebui sa fie sanatatea ta, greutatea ta va fi echilibrata atunci cand ai acest lucru limpede si mananci dupa o dieta sanatoasa si echilibrata, astfel vei reusi sa slabesti mancand bine.
Si ce este o dieta sanatoasa?
Exista o multitudine de literatura despre alimentatia sanatoasa si dietele sanatoase si nenumarate linii diferite de nutritie in randul medicilor, nutritionistilor si medicilor naturisti. Astazi, alegerea unei diete este destul de complicata, pentru ca traim intr-o perioada de informare excesiva si, este obligatia noastra sa o spunem, o anumita intruziune profesionala. Gama larga de posibilitati este adesea foarte confuza pentru persoanele care doresc sa slabeasca sau sa isi schimbe stilul de viata. Lista noastra cu cele mai bune diete sanatoase si echilibrate este urmatoarea:
- Dieta nordica: bazata pe filozofia kilometrului zero, o dieta sanatoasa care tine cont de calitatea alimentelor si care se angajeaza in fata unui consum eco-durabil. Numele isi trage numele de la faptul ca a fost dezvoltat in Danemarca, unde utilizarea produselor locale este o practica consolidata.
- Dieta mediteraneana: bazata pe dieta tipica tarilor mediteraneene, inclusiv Spania, aceasta dieta sau program de dieta echilibrata foloseste ingredientele clasice ale acestui climat in bucatarie, printre care se remarca uleiul de masline. A fost descrisa pentru prima data ca atare, adica ca dieta, de americanul Ancel Keys, un nutritionist care, in anii ’50, a observat cum anumite patologii erau mult mai putin frecvente in randul populatiei acestor tari in comparatie cu Statele Unite. . . Deci putem spune ca dieta mediteraneana aduce beneficii dovedite sanatatii noastre.
- Dieta atlantica: cumnata ca atare in anii 90, isi bazeaza programul pe consumul de peste si crustacee tipic zonelor scaldate de Oceanul Atlantic, un consum moderat de carne si atat de multe fructe si produse lactate in Spania aceasta dieta este impartit de regiunile Galitia, Asturias si Tara Bascilor, Portugalia si Franta fiind celelalte leagane europene.
- Dieta Okinawa: originara din insulele omonime ale Japoniei, se spune ca aceasta dieta contine secretul longevitatii. Meniul sau este practic vegetarian si include alimente tipice culturii asiatice precum algele marine sau tofu.
- Dieta si meniul cretan: nascut pe insula greceasca Creta, renumita pentru faptul ca nu controleaza numarul de calorii din alimente ci tipul de nutrienti pe care ii consumam. Cel mai mare beneficiu al sau este capacitatea antioxidanta pe care o ofera organismului nostru. Include multe si variate vitamine esentiale pentru sanatatea noastra si alunga grasimile si zaharurile.
Ceea ce se recomanda in general este ca dieta sa contina toti nutrientii pe care o persoana trebuie sa ii consume, restrangandu-i pe cei care sunt daunatori sanatatii pacientului. Cu alte cuvinte, consumul de zaharuri, grasimi saturate, grasimi trans, carbohidrati simpli si proteine rele (carnurile procesate sau carnea foarte grasa, de exemplu) este de obicei redus si se recomanda o crestere a carbohidratilor complecsi (cereale integrale sau faina integrala ). ), vitamine si minerale (se gasesc in fructe si legume), proteine bune (peste cu omega 3 si 6, proteine vegetale precum avocado…) si grasimi sanatoase (uleiuri vegetale extravirgine crude, seminte si unele nuci…) .
Cu toate acestea, exista unele diete sanatoase care restrictioneaza unii nutrienti, precum glutenul si, prin urmare, majoritatea fainurilor (chiar si cerealele integrale), sau aproape complet zaharurile (chiar si cele care se afla in fructe). Aceste tipuri de diete sunt sanatoase dar trebuie prescrise de un specialist in cazuri specifice. De exemplu, o femeie cu endometrioza ar trebui sa elimine pe cat posibil glutenul, prajelile si zaharurile din alimentatie, dar dieta ei se va concentra pe reducerea inflamatiei din organism. O persoana complet sanatoasa nu are nevoie de acest tip de dieta.
Acelasi lucru se intampla cu dietele rapide sau de o saptamana. Dupa cum sugereaza si numele, o dieta rapida este cea care se face intr-un interval scurt de timp, in general timp de 3 zile. Aceste tipuri de diete, daca sunt facute bine si sunt corecte, tind sa restranga o mare parte a nutrientilor necesari, concentrandu-se pe un singur tip de nutrient, astfel incat organismul sa raspunda si sa elimine toxinele care impiedica organismul sa functioneze corect. De exemplu, daca ficatul tau nu functioneaza bine, o dieta de detoxifiere te va ajuta sa incepi sa lucrezi si, prin urmare, sa elimini grasimile pe care le introduci in organism.
Cand ne detoxificam, slabim rapid, pentru ca in plus multe lichide sunt de obicei eliminate din organism. Cu toate acestea, trebuie inteles ca aceste tipuri de diete nu sunt miraculoase si nici nu implica o dieta sanatoasa . Pot fi o completare buna a unei diete ulterioare de slabire sau o modalitate de a detoxifica organismul din cand in cand. Dar daca dupa dieta rapida nu tinem o alimentatie sanatoasa, bogata in nutrienti, dieta nu ne va ajuta, ba mai mult, ne poate provoca un oarecare deficit nutritional.
A tine o dieta: o schimbare de viata
Atunci cand o persoana urmeaza o dieta echilibrata, obiectivul principal este sa „invete sa manance”. Si este ca dupa o perioada de alimentatie sanatoasa si de slabire din kilogramele de care persoana are nevoie, obiceiurile alimentare se vor schimba complet si idealul este ca din acel moment sa manance mereu sanatos. Aceasta este ceea ce se numeste o dieta de intretinere. Daca muncesti, si iti este greu sa efectuezi trei mese elaborate, gandeste-te la avantajele consumului din tupper, te vor ajuta foarte mult, nu le subestima.
De-a lungul timpului, cand omul a invatat deja sa manance sanatos si l-a incorporat in mod natural in viata sa, isi poate permite sa fie putin mai relaxat si mai oarecum capricios decat altul, dar intotdeauna intr -un echilibru de baza intre nutrientii si macronutrientii necesari.
Odata ce inveti sa mananci, dobandesti o filozofie alimentara care face parte din modul tau de a intelege viata si probabil ca nu vrei sa mananci asa cum faceai inainte sau in alt mod, pentru ca vei simti cu greutatea ta ideala si echilibrata, ca este, foarte bine.
Sfaturi sanatoase pentru pierderea in greutate
Iata cateva sfaturi de baza pentru a pierde in greutate, care ar trebui sa faca parte din orice dieta sanatoasa si echilibrata:
- Bea apa : fara apa corpul nostru nu poate functiona corect si nici nu poate elimina excesul de grasime si lichide. Chiar si cele mai bune diete vor fi mai putin eficiente daca pacientul nu bea apa. Recomandat este de 1,5 pana la 2 litri pe zi.
- Exercitiu : atunci cand facem miscare moderat, activam organismul pentru ca acesta sa asimileze mai bine nutrientii buni si sa ii elimine pe cei rai. In plus, miscarea te ajuta sa slabesti si, mai ales, sa iti tonifiezi muschii atunci cand slabesti.
- Mananca de 5 ori pe zi : asteptarea prea mult timp intre o masa si alta determina corpul nostru sa „devoreze” nutrientii la fiecare masa, inclusiv cele rele. Prin urmare, idealul este sa nu consumam mese atat de grele si sa mananci de mai multe ori pe zi pentru ca digestia noastra sa fie mai usoara.
- Nu ciuguli: nu este acelasi lucru sa mananci de mai multe ori pe zi, mereu la aceleasi ore, decat sa ciugulesti din cand in cand. Sistemul tau digestiv are nevoie de timp pentru a-ti asimila alimentele, daca o activezi in mod constant, nu o va putea face corect si ca urmare, nu va putea elimina grasimea.
- Mananca lamaie: citricele, in principal lamaie, iti ajuta ficatul sa functioneze mai bine, motiv pentru care sunt considerate alimente care te ajuta sa slabesti. Abuzul ar putea fi contraproductiv, dar un suc de lamaie fara zahar si cu apa calda pe stomacul gol sau inainte de culcare este o modalitate buna de a ajuta organismul sa slabeasca.
- Invata sa gatesti sanatos : in loc sa-ti cumperi niste chipsuri sau o chifla, de ce nu o faci acasa? Puteti gati cartofi copti, care sunt la fel de buni ca si cei prajiti, si mai buni, si sa faceti chifle fara zahar si gluten.
- Alegeti ce este natural si organic: in loc sa cumparati zahar rafinat, cumparati zahar muscovado sau zahar de cocos. Alege legume organice si carne naturala care nu contin hormoni. Stai departe de sectiunea procesata a supermarketului tau si opteaza intotdeauna pentru produse din cereale integrale, mai degraba decat pentru faina alba.
Speram ca acest articol te va ajuta sa inveti putin mai multe despre alimentatie si sa devii constient de faptul ca cel mai important lucru este sa mentii o alimentatie sanatoasa si echilibrata, chiar si atunci cand esti la dieta.